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【大好評】福岡蔵元の日本酒飲み比べ第9弾!『小林酒造本店』から地元福岡の酒米にこだわった「萬代」など3銘酒が期間限定で登場(3月20日~6月上旬まで)

いつも当ホテルをご愛顧くださり、誠にありがとうございます。

季節ごとに福岡各地の酒造から取り寄せたおすすめの日本酒をご用意している「福岡県酒蔵巡り 3種飲み比べ」。
3月から6月の期間は、福岡・糟屋郡宇美町の老舗蔵元『小林酒造本店』の日本酒をセレクト。日本酒の温度による香りや味わいの違いもお楽しみいただけるよう冷酒や常温でご提供いたします。飲み比べの3銘酒は単品でも販売しておりますので、福岡の春の旬を詰め込んだルアンのコース料理と合わせてお楽しみください。

小林酒造本店について


福岡県糟屋郡宇美町に酒蔵を構える「小林酒造本店」。創業は1792(寛政4)年で230年以上の歴史を誇り、長年「旨い酒」づくりを追求されています。米は地元福岡で栽培された「山田錦」に加え、福岡のブランド米「夢つくし」を改良して生まれた酒米「夢一献」を使用しています。米と共に酒の美味しさの決め手となる水は、宇美町に位置する宝満山から若杉山まで峰を連ねる「三郡山系」の伏流水を用いており、その丁寧な酒造りから創業以来、全米日本酒歓評会をはじめ国内外の数々の賞を受賞されています。

福岡『小林酒造本店』3種飲み比べセット 2,200円

【販売価格】3種飲み比べセット(3種×70mL) 税込2,200円

①博多の森 超辛口純米酒(冷酒 ワイングラス提供)

(アルコール度数 15度/使用米 福岡県産山田錦・夢一献/精米歩合 60%)

熊本の酵母を使い、低温でゆっくりと醸すことでキリッとした辛味をだした、滑らかでみずみずしい味わい。福岡では珍しい日本酒度の高い「超辛口」ではありますが、すっきりとした口当たりでクセも少なく飲みやすい純米酒です。

※単品価格:ワイングラス 90cc 冷酒  900円(税込サ別)

②博多の森 純米吟醸酒(冷酒 ワイングラス提供)

(アルコール度数 15度/使用米 福岡県産山田錦・夢一献/精米歩合 60%)

お米の旨みとフルーティーな吟醸酒ならではの味わいを堪能できる「博多の森 純米吟醸酒」。
2017・18年の2度、全米日本酒歓評会で金賞を受賞した、名実ともに美味しい逸品です。
キレも優しさも兼ね備えたこのお酒は、上品な香りが鼻腔に広がります。

※単品価格:ワイングラス 90cc 常温 900円(税込サ別)

③萬代 純米酒(常温 ワイングラス提供)

(アルコール度数 15度以上16度未満/使用米 福岡県産山田錦・夢一献/精米歩合 60%)

小林酒造本店の看板ともいえる「萬代(ばんだい)」は二代目当主が老いた亀のような奇石を手に入れたことをきっかけに、「亀は萬年」というめでたいことわざにちなんで名付けられました。
お米の旨みを活かした、甘みのある香り豊かなお酒です。
また、温度によって様々なお味を楽しめるこのお酒は、手のひらの温度程度の温かさでいただくと格段に美味しく召し上がれます。

※単品価格:ワイングラス 90cc 常温 900円(税込サ別)


※グラス販売も行っておりますので、ご希望の方はスタッフまでお声がけください。
※表示は税込価格です。ご案内の料金に加え、別途サービス料10%を頂戴いたします。
※上記商品は2024年3月20日~6月上旬までまでの期間限定となります

ご予約方法

下記のWEB予約ページより料理コースをご選択いただき、「オプション」の『福岡県酒蔵巡り 3種飲み比べ』を追加ください。

当日オーダーも承っております。

日本酒とあわせてお召し上がりいただけるお料理も、3月から春メニューが登場しています。
合わせてお楽しみください。

お食事の後は酒蔵見学へ

今回セレクトした「小林酒造本店」はルアンからお車で20分、公共交通機関では30分と近い距離にございます。「小林酒造本店」では酒蔵見学も実施しており。要予約)、この度飲み比べに登場する3種以外にも様々な日本酒がございます。ぜひ、当店にお越しになった際は立ち寄って見てはいかがでしょうか。

HOTEL CULTIA 太宰府の魅力

CONCEPT

知的好奇心を満たす探求の旅

ホテル カルティア 太宰府が位置するのは、学問の神様・菅原道真を祀る太宰府天満宮のとなり。弥生時代から大陸と日本をつなぎ、遠の朝廷として重要な役割を担っていたこのまちに溶け込み、紡がれてきた歴史や文化を知る、心が豊かになる滞在を。