お食事 | 【公式】ホテルカルティア太宰府

RESTAURANTお食事

レストランルアン

玄界灘をはじめとした豊かな漁場。農業、畜産業のさかんな九州全土から届くさまざまな特産物。良質な食材の生産地でありながら、九州各地の食材も集まる福岡は、まさに美食の宝庫。その豊富な食材から生み出される洗練された料理と、明治の佇まいを残すレストランの空間が、時代を越えた饗宴へと誘います。

地元産の食材の魅力を存分に引き出したフュージョンフレンチを、ランチでお手軽に。歴史ある古香書屋をリノベーションした空間でお愉しみください。

旬の地元野菜と、フレンチの素材とのマリアージュから生まれる新たな美食の発見。味わい深い地元産のお肉や魚との出会い。目にも麗しいお料理の数々が、太宰府の旅をより思い出深いものにします。

※ディナーのみサービス料10%で頂いております。

メニュー詳細、ご予約は以下よりご確認ください

カフェタイムは、地元食材を使用したスイーツや、こだわりのドリンクをご用意しております。日本庭園を眺めながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。

Cafe 14:00～17:00（16:00 L.O.）

一品一品に美味しい発見のあるセイボリーやスイーツ、伝統的なスタイルのスコーン、そして厳選された紅茶とコーヒー。昼下がりのひとときを、ゆったり過ごしませんか？

事前予約制

スイスのグランメゾンで活躍し、帰国後数々の賞を受賞した関西フレンチの次代を牽引する重鎮。
弊社グループ会場の料理をプロデュースする傍ら、フレンチの伝統の継承・発展のため精力的に活動している。
類稀なる技量とセンス、あくなき情熱をもって多彩なメニューをご用意します。

営業時間